Лондон °C

Последние новости

02:05
В Хельсинки прошло рабочее заседание российско-финляндской группы по строительству
23:46
Более 40 офисных и торговых зданий построили в Москве с начала 2019 года
23:45
Новинка Apple: MacBook Pro для активного использования
21:04
В Общественной палате оценили предложение ввести единую платёжку за услуги ЖКХ
00:47
Немецкая брендовая обувь Thomas Münz – ваши комфортные шаги
10:04
Как правильно выбрать офисное кресло для личного применения в Алматы?
09:18
Доставка цветов на дом - польза услуги
00:48
Игровые аппараты – забота о клиентах виртуального казино Эльдорадо
00:29
Игровые автоматы в онлайн Vulkan - пусть вас поцелует госпожа удача!
22:45
Что ожидает экономику Казахстана в 2020 году
17:23
Выбор строительных материалов: на что обратить внимание
16:32
Запасы валюты сокращены – деньги и оборот
16:13
Где сегодня искать бесплатные игры на пк?
21:40
«Рейнджерс» обменяли Панарина на игрока «Оттавы»
20:55
Студенты АлтГУ высадил на улице Аванесова огромную аллею лип
21:46
Макгрегор пригласил Нурмагомедова «станцевать» в годовщину боя
19:10
Определены 5 лучших среднеразмерных кроссоверов для России
00:06
Слоты онлайн в vulkan stars онлайн – бесплатные игры в увлекательной обстановке
16:58
Как открыть ИП самостоятельно. Новый способ регистрации
14:00
Полиэтиленовые трубы
21:54
Азартное казино Адмирал – чтобы игра была успешной и приятной!
17:38
Слоты в Sol Casino – познакомьтесь с игровым аппаратом Wolf Moon Rising онлайн
16:11
Онлайн казино Booi: преимущества и особенности азартного клуба
11:54
Карпин против «Спартака»: главные интриги Кубка России
23:20
Онлайн казино Азино 777 – игровой слот Serenity на восточную тематику
22:54
Надувная кровать – комфорт за считанные минуты
16:00
Новый слот от Yggdrasil Gaming к Хеллоуину – Blood Moon Wilds
15:41
Для самогона: как устроен дефлегматор и для чего он нужен и основные плюсы дефлегматора Димрота
02:00
Онлайн Азино777 мобайл – получи свою долю золотых монет в игровом автомате Patrick's Pub и Red Tiger Gaming онлайн
16:39
Конвертирование валюты - юань и рубль
Больше новостей

Вершки или корешки – что выбрать?

Общество
1068
0

Вы знали, что ботва почти всех употребляемых нами овощей ничуть не уступает в своих полезных свойствах и вкусовых качествах (конечно, при умелом её приготовлении) непосредственно самим клубням?

Вершки или корешкиВершки или корешкиТак, ботва некоторых культур, таких как: репа, редис, свёкла, морковь, а иногда даже горох и тыква - является практически равноценной уже привычной нам зелени по своей питательности и содержанию витаминов, в особенности витаминов А и С.

Стоит отметить, что в погоне за желанием удивить людей чем-то новеньким, повара приловчились стряпать вкусные блюда с добавление овощной ботвы, объединив тем самым приятное с полезным, и неким образом наладили безотходное производство.

 Для приготовления салатов, например, очень хорошо подходит ботва редиса, репы или редьки. А ботва моркови особо хороша при варке ухи. За неимением свежей «зелени», можно использовать заранее приготовленную -сушёную.

Вершки или корешки, конечно, решать вам, но попробовать всё же стоит!

0 комментариев