Лондон °C

Последние новости

20:42
Дэниел Кормье: «Хабиб не захотел избивать Гэтжи на глазах его родителей»
19:30
Как выглядит деревянный гараж из Канады
эксклюзив
19:58
Геологическое исследование грунта
16:26
Как убрать мешки под глазами?
20:03
Гидрометеорологические изыскания
05:30
Алина Загитова стала студенткой РАНХиГС
03:30
Зеркало БК 1хбет
22:19
Надувная палатка Skoda — экономичная замена кемперу
19:44
Дрифт казино – поощрения для игроков
23:30
Ситуация с коронавирусом в Испании остается напряженной
19:29
БК Gorilla: ставки на спорт для крутых игроков
18:32
40 000 добровольцев займутся испытаниями российской вакцины от коронавируса на следующей неделе
12:31
В Мельбурне будет построен еврейский культурный центр
21:49
Чем занимаются капперы и как стать спортивным аналитиком
21:24
Игровое казино Сол – яркая подача стильных автоматов
15:25
Казино Адмирал Х – легендарная щедрость качественно изменённого слота
12:28
Что называют офсетной печатью визитных карточек
22:18
Предназначение и виды промышленных воздуходувок
15:30
Для чего делается вынос границ земельного участка
15:06
Как проверить земельный участок по кадастровому перед покупкой
22:10
Выбираем букет для поздравления девушки, жены и начальницы
18:43
В Новой Зеландии будут выпускать мясо из конопли
01:36
Игровое казино 1x slots – гарантия прекрасной игры на автоматах
01:26
Казино Вавада — азартные игры на шикарных условиях
23:27
Как первоклассно организуются международные перевозки
20:18
Правила экономного туриста – как не растратить весь бюджет в Европе?
00:18
Лицензия на гостайну ФСБ: кому нужна, порядок и стоимость оформления
18:42
Двери в цвет стены: преимущества и особенности реализации идеи
21:32
Pin Up – как начать зарабатывать
19:51
Выгодно ли инвестировать в недвижимость во Франции
Больше новостей

Вершки или корешки – что выбрать?

Общество
1669
0

Вы знали, что ботва почти всех употребляемых нами овощей ничуть не уступает в своих полезных свойствах и вкусовых качествах (конечно, при умелом её приготовлении) непосредственно самим клубням?

Вершки или корешкиВершки или корешкиТак, ботва некоторых культур, таких как: репа, редис, свёкла, морковь, а иногда даже горох и тыква - является практически равноценной уже привычной нам зелени по своей питательности и содержанию витаминов, в особенности витаминов А и С.

Стоит отметить, что в погоне за желанием удивить людей чем-то новеньким, повара приловчились стряпать вкусные блюда с добавление овощной ботвы, объединив тем самым приятное с полезным, и неким образом наладили безотходное производство.

 Для приготовления салатов, например, очень хорошо подходит ботва редиса, репы или редьки. А ботва моркови особо хороша при варке ухи. За неимением свежей «зелени», можно использовать заранее приготовленную -сушёную.

Вершки или корешки, конечно, решать вам, но попробовать всё же стоит!

0 комментариев