Можно ли употреблять снег?

Дети, порой даже взрослые, пробуют свежевыпавший снег на вкус. Можно ли это делать – исследовали ученые из национального университета Румынии.

В ходе проведенных лабораторных экспериментов и исследований, ученые пришли к выводу, что снег употреблять можно, но при условии, что он будет «свежим», то есть находился на открытом воздухе не более 48 часов.

Исследовательская группа брала снег, температура которого составляла 1,1-17,4 градусов по шкале Цельсия. Заборы снега проводились в экологически безопасных регионах, вблизи дорожных путей и в одном из румынских парков.

Исследователи пришли к выводу, что чистый снег эпидемиологически безопасен.

Снег, пролежавший более 48 часов, становится средой для обитания болезнетворных бактерий и грибка, поэтому небезопасен для человека.