Лондон °C

Последние новости

00:05
Профсоюзы выступают за изменение расчета выплат по больничным листам
20:23
Производители шоколада адаптируют рецептуры на фоне роста цен на какао-бобы
20:10
Денис Мантуров, глава Минпромторга и вице-премьер, отмечает свой 55-летний юбилей
15:54
"Стальная хватка": история спортивной династии в новом фильме
21:18
Казань принимает «Игры Будущего» – подробное расписание соревнований
20:17
Родители могут получить налоговый вычет на детей: новые условия
00:43
Английская классика в моде: элегантность и традиции
15:54
Артемий Панарин из "Нью-Йорк Рейнджерс" достигает рекордного успеха в истории клуба
23:44
Как выбрать квартиру мечты в сердце Москвы – руководство для покупателей
21:59
История аудиокассет: от ностальгии до искусства
20:14
Инструкция по инициированию капитального ремонта в многоквартирном доме
23:26
Преимущества мобильного беттинга – почему стоит скачать приложение вашей любимой букмекерской конторы
23:01
Секреты выбора долговечной и надежной сантехники для вашей квартиры
19:20
Сварная сетка в ландшафтном дизайне – сочетание функциональности и эстетики
23:46
Как календарь РПЛ и результаты матчей помогают в ставках на спорт – стратегии выигрыша
20:29
Какую вытяжку выбрать для небольшой кухни
20:22
Преимущества покупки автобокса на крышу и что учесть при его выборе
19:02
Энергонезависимость бизнеса с ГПУ
18:49
Ключ к рынку Казахстана – все о сертификации продукции
08:55
DLE: лучшие хостинги для эффективной работы вашего интернет-проекта
00:25
Светлана Ишмуратова о новом стадионе и мировом спорте
15:54
Илья Соболев и Юрий Стоянов выступят на концерте к 90-летию Михаила Жванецкого
00:33
ФХР реагирует на инцидент во время награждения на кубке будущего в Минске
00:11
В бразилии стартовал карнавал
14:27
Как ставки на киберспорт на Team Spirit принесли бетторам выигрыши в рамках BetBoom Dacha Dubai 2024?
00:49
Установка тахографов под ключ – инвестиция в безопасность и контроль
00:13
Комитет ГД отклоняет штрафы за непродажу валютной выручки
07:52
Никита Кучеров повторил рекорд пяти мировых легенд в НХЛ
22:01
Как сэкономить на покупке видеокамеры
21:56
Как открыть спецсчёт для закупок по 44-ФЗ
Больше новостей

Что такое гликемический индекс продуктов питания?

Публикации
2898
0

Сахарный диабет – серьезная патология, которая кардинально меняет образ жизни человека. По большей части изменения касаются рациона питания человека. Врачи составляют специальные диеты для людей с диабетом сахарного и несахарного типов, чтобы таким образом регулировать уровень сахара в крови, гликемический индекс продуктов питания играет немаловажную роль в составлении диеты. Помимо людей с сахарным диабетом, шкала гликемического индекса пищи может быть полезной для спортсменов или людей, решивших похудеть к лету. При этом отметим, что питание должно быть сбалансированным. Нужно употреблять разную пищу. Ведь для зрения и других функций организма нужно питание. А если со зрением есть вопросы, то коррекция зрения – один из вариантов для решения данного вопроса.

Что такое гликемический индекс?

Коррекция зренияКоррекция зренияГликемический индекс представляет собой показатель того, насколько быстро повышается уровень глюкозы в крови после употребления того или иного продукта питания. Впервые это понятие было использовано Дэвидом Дж. А. Дженкинсом в 1981 году. Доктор Дженкинс разработал целую таблицу, в которой отразил название продукта и его гликемический индекс.

Показатели гликемического индекса

Условно показатели гликемического индекса разделяются на низкие, средние и высокие. Максимальное значение гликемического индекса составляет 100, минимальное – 1. Высокий показатель гликемического индекса означает стремительный рост глюкозы в крови после употребления продукта. Соответственно, и наоборот, низкие показатели индекса свидетельствуют о минимальном скачке глюкозы в крови.

Таблица гликемических индексов продуктов питания

К группе пищевых продуктов, с высокими показателями гликемического индекса (70-100 единиц) относят выпечку, кондитерские изделия, газированную воду, алкогольные напитки и многие другие. Средние показатели индекса (50-69 единиц) характерны для бананов, макаронов и других продуктов, содержащих углеводы. Низкие показатели индекса (ниже 50) характерны для большинства фруктов и овощей, которые относительно безопасны для диабетических больных.

Применение гликемического индекса

Врачи отмечают, что продукты с высокими показателями индекса можно употреблять периодически, но не так часто, чтобы не провоцировать гипергликемическую кому. В приведенной таблице указываются значения индекса для сырых продуктов. Стоит помнить о том, что термообработка автоматически повышает показатели индекса. В то же время, таблица гликемических индексов позволит каждому человеку скорректировать свой рацион питания должным образом. Более детально об этом вам сможет рассказать врач-диетолог.

0 комментариев