Лондон °C

Последние новости

20:55
Студенты АлтГУ высадил на улице Аванесова огромную аллею лип
20:36
Запасы валюты сокращены – деньги и оборот
01:13
В Общественной палате оценили предложение ввести единую платёжку за услуги ЖКХ
19:47
В Екатеринбурге вскоре пройдет второй Всероссийский форум BIM-технологий
эксклюзив
21:46
Макгрегор пригласил Нурмагомедова «станцевать» в годовщину боя
19:10
Определены 5 лучших среднеразмерных кроссоверов для России
21:40
«Рейнджерс» обменяли Панарина на игрока «Оттавы»
13:18
Рейтинг лучших МФО, где можно получить беспроцентный займ до 30 000 рублей
00:17
Поиск авиабилетов и бронирование отелей
13:25
Что необходимо знать об иммиграции в Австралию
20:17
Услуги электрика, сантехника: заказать онлайн
19:01
Техосмотр для грузопассажирских авто: нужно ли это
14:00
Пилинг кожи: что говорит косметолог
15:29
Проблема лишнего веса связана с возрастом
19:16
Лучший микрофон для компьютера: выбор экспертов
17:57
Игра Pharaon's Rich и промокоды – скачать и применять, поймать удачу и получить бонусы
17:30
Олимпийская чемпионка: снимаю свою шляпу перед Медведевым
эксклюзив
16:26
Получи все бонусы и выиграй джек-пот в слоте Valhalla в Вулкан Делюкс онлайн
22:26
Заработай свой джек-пот в цирковом шоу на игровом автомате Buster Hammer в казино Магнит
17:36
Мнение Минакова: Фергюсона наиболее опасный соперник для Нурмагомедова
19:07
Вдохновитесь, сыграв в шестисторонние кости на слот машине - казино X регистрация и вход
17:05
Wall Street English: успешная методика – успешные выпускники.
17:04
Квартира в «Графской слободе»
10:38
Игровой аппарат Fruit Cocktail в казино sto-slotov.com– классика онлайн автоматов в Сто Слотов
18:00
Велосипеды бренда Scott – история и стиль
16:24
Онлайн казино - отправляйся в космос, чтобы заработать хорошую прибыль в Incinerator в официальном сайте бренда Вулкан Неон
13:29
Игровой аппарат Oriental Fortune в казино - удача приходит с Востока в Платинум Вулкан
12:04
Вебинар неотъемлемая часть нашей жизни
19:00
Как стать банкротом: пошаговая инструкция
21:30
Клуб Вулкан 24 – знакомство с легендарным казино
Больше новостей

5 важных составляющих современного ресторана

Публикации
2253
0
Многие люди любят проводить время в заведениях, где можно отдохнуть от суеты, спокойно пообщаться и покушать вкусные блюда. Если вы владелец ресторана, кафе, столовой или просто хотите быть в тренде, то обязательно ознакомьтесь с этим материалов. Итак, рассмотрим пять правил современного ресторана:
  1. Салфетки. Этот элемент очень важен для абсолютно любого заведения. Более того, салфетками пользуются дома, на даче и во всех местах, где употребляется пища. Также обязательно обратите внимание на салфетницы пластиковые, чтобы салфетки не лежали где попало, а были красиво сложены в одном месте. Гости это оценят. Это же касается любых заведений, где, наверно, каждый клиент обращает внимание на наличие салфеток. Люди их используют, даже не приступив к употреблению пищи.

    5 важных составляющих современного ресторана 

  2. Чистота. Наверняка вы бывали в заведениях, где не так чисто, как хотелось бы. Чаще всего можно наблюдать пыль в абсолютно разных местах. Иногда тяжело убрать загрязнения в труднодоступных местах, а иногда есть клочья пыли на расстоянии вытянутой руки, и никто её не убирает. Бывали случаи, когда даже после якобы тщательной уборки оставалась грязь. На самом деле, это недопустимые оплошности. Помните, что посетители всё замечают. И даже если они будут продолжать посещать ваше заведение, то всё равно у них будет мнение, что это далеко не элитное кафе. Здесь помогут только приемлемые цены. Но если вы хотите зарабатывать много денег, то позаботьтесь о чистоте в вашем заведении. 
  3. Вежливое отношение. Пожалуй, никто не любит грубых людей, причём даже грубые люди не всегда готовы подпустить к себе подобных. Многие кафе потеряли своих клиентов из-за грубого персонала, который порой некомпетентно выполнял свои обязанности, не брал ответственности за свои действия. Проверьте свой персонал (официантов, барменов и т.д.). Если заметите признаки грубости или некомпетентной работы, то мы рекомендует сделать замечание этим людям, а если они будут продолжать недобросовестно выполнять свои обязанности, то лучше заменить их. Ведь репутация строится годами, а разрушиться может за неделю или месяц.
  4. Цены соответствуют уровню заведения. Цены должны быть составлены исходя из качества кухни, интерьера, качества обслуживания, наличия или отсутствия живой музыки, шоу программ и много другого. Конечно, вы можете сделать цены ниже, чем уровень вашего заведения. Так вы привлечёте ещё больше клиентов. Но помните, если цены будут сильно завышены, то и клиентов может быть меньше, особенно, если есть вышеперечисленные и другие недочёты. 
  5. Правильное хранение продуктов. Правильно храните продукты, ведь их будут употреблять ваши посетители. Возможно, они не заметят, что еда, например, слишком долгое время лежала на солнце, а не в холодильнике, что в ней образовался грибок и т.д., но если об этом узнают, то заведение могут закрыть. А если не закроют, что пошатнётся репутация. Не забывайте, что сейчас активно следят за качеством работы кафе, ресторанов и других заведений. 
П.С.: Мы рассмотрели важные составляющие современного ресторана, благодаря которым клиенты будут довольны, а бизнес преуспевать. Успехов!

0 комментариев