Вспышка ботулизма в Нижнем Новгороде: госпитализировано 16 человек, шесть пациентов подключены к ИВЛ

В Нижнем Новгороде число госпитализированных с подозрением на ботулизм достигло 16 человек. По данным регионального министерства здравоохранения на 14:00 19 июня, в больницах города находятся 15 взрослых и 1 ребенок. Шесть пациентов подключены к аппаратам искусственной вентиляции легких (ИВЛ). Врачи оказывают необходимую медицинскую помощь всем пострадавшим, которые своевременно получили противоботулиническую сыворотку, нейтрализующую токсин и снижающую клинические проявления болезни.

Причины и последствия заражения ботулизмом

Замглавного врача по медицинской части инфекционной клинической больницы №2 Нижнего Новгорода Елена Тихомолова пояснила, что самым опасным симптомом ботулизма является развитие дыхательной недостаточности. Это состояние возникает вследствие неврологических поражений, нарушающих глотание и нейромышечную передачу. В результате угнетаются дыхательные центры и может наступить остановка дыхания. Для предотвращения этого осложнения пациенты переводятся на ИВЛ.

Расследование причин вспышки ботулизма

Региональное управление Роспотребнадзора сообщило, что для выяснения причин заражения ботулизмом было взято более 70 проб биоматериала, сырья и готовой продукции. Проведено 400 исследований, которые подтвердили, что источником ботулотоксина мог стать "Салат Лобио из фасоли в вакуумной упаковке" от "Локалкитчен". Все пострадавшие употребляли этот продукт, заказанный через один и тот же популярный сервис доставки.

Меры по предотвращению дальнейших случаев

Накануне федеральный Роспотребнадзор сообщил об изъятии 172 тонн опасной продукции, ставшей причиной отравлений. В ведомстве заявили, что предприятие, где готовили фасоль для салатов, работало в антисанитарных условиях. Фигурантам дела об отравлении уже предъявили обвинения.

Ботулизм остается серьезной угрозой для здоровья населения, и своевременные меры по выявлению и устранению источников заражения играют ключевую роль в предотвращении массовых отравлений. Важно внимательно относиться к выбору продуктов питания и следить за соблюдением санитарных норм при их производстве.